Mat

Eg gjør ting eg ikkje kan!

Så har det vært bursdagsfeiring her i helgen, jenten min skulle feire bursdagen sin med jentene fra klassen. Ønsker for maten var emojis. Så da ble det muffins med emojier på toppen. Og helt ærlig,...

Hjerteboller.

Morsdag og valentinsdag på samme dag. Hva er vel bedre enn nystekte skillingsboller? Denne gangen lagde vi de hjerteformet: Først rulle ut en vanlig bolle. Klemme den flat. Ta på blanding med s...

Terter med sitronkrem og italiensk marengs.

Min datter ville så gjerne lage mat som ho har sett på Barnas restaurant. Og valget ble terter med sitronkrem, og da eg feiret bursdagen min for en liten stund siden, så skulle ho få lage disse ter...

Vårruller.

Mannen har lenge mast om at han ville eg skulle lage vårruller igjen. Husker ikkje hvilken oppskrift eg brukte sist gang, men denne gangen gikk eg til Asiamat på senteret og spurte etter oppskrift....

Dagens middag.

Dagens middag ble "spagetti med kjøttboller og tomatsaus" Ungene ble kjempeglad, mannen ikkje så glad. Og desserten var "muffins": Det er 1. april i dag. Og denne menyen såg eg på en blogg f...

Guttebursdag.

Så var det tid for å feire minstemann med klassekamerater og andre venner. Han synes angry birds er gøy, og fikk seg en genser og t-skjorte med angry birds på når vi var på ferie. Så disse fuglene ...

Karmøykake.

Hei, hei, lenge siden sist. Har ingen unnskyldning bortsett fra at tiden ikkje har strekt til eller har blitt brukt til andre ting. Her kommer oppskrift på Karmøykake, det er ihvertfall det eg har...

Barnebursdag.

Hadde barnebursdag her i går, til jenten som fyller år. Etter inspirasjon fra en venninne, laget eg "koldtbord" til jentene. Lagde minipizza: Noen med pepperoni og noen med kjøttdeig. Miniburgere:...

Oppskrift

Det er mange som har spurt om oppskrift til muffinsene mine, med kremen som eg bruker; Sjokoladekake: 7,5 dl kulturmelk 1 l mel 5 dl sukker 4 ss kakao 1 ss natron 150 g smeltet og avkjølt ma...

Sjokoladekake

Laget sjokoladekake forrige helg etter inspirasjon fra Manuela sin blogg. Denne skulle vi a med oss, og det eneste kakefatet eg har som går inni kakebongen fra Tupperware er dette blå fatet. Ikk...

Pepperkakehus

Årets pepperkakehus er laget og pyntet. Kjøpte på Biltema i fjor utstikkere for å lage pepperkakehus. Så da er det bare å kjevle den ferdiglagde deigen fra Ikea og stikke ut, gjenta prosessen en ga...

Cupcakes.

Bursdag i heimen, og da ble det lagd cupcakes i stedenfor kake. Jenten min ville ha blå farge, så da ble det blå hjerter på cupcakesene. Kjøpte azur blå Wilton farge som ble blandet med ferdig sukk...

Cupcake kurs!

I dag har min datter og eg i lag med min søster og hennes datter vært på cupcakekurs med Manuela som har denne siden: http://www.passionforbaking.com/ Lærte å lage forskjellige kremer til cupcakes...
hits